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This pub serves both
hot and cold food. A printed menu inside the pub lists various steak
and fish dishes, which would be served hot with potatoes (often chips)
and other vegetables. In addition there is often a blackboard on the
wall with a list of 'Specials' to add variety to the menu. This
'Specials' menu is changed every day and often includes seasonal foods.
The 'jackets'
mentioned here are jacket potatoes.
( see the British Foods section for
an explanation).
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このパブのメニューには、温かく調理したホットフードと、温めていないコールドフードの両方あります。パブの店内にある印刷したメニューにはいろんなステーキや魚料理があって、ポテト(フライドの場合が多い)や野菜と一緒に出されます。また、壁の黒板には本日のスペシャルがいろいろ書いてあります。スペシャルメニューは毎日変わり、季節のメニューもよく見かけます。
左の写真でjacketsとあるのはジャケットポテトのこと。(食のセクションのイギリスの食べ物参照。)
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The cold foods here
would include sandwiches and baguettes. Baguettes are long thin
French stick loaves. Here you would get part of such a loaf, sliced in
half and filled with meat or cheese plus a salad garnish. They are
usually quite large. |
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このパブにはコールドフードとしてサンドイッチやバゲットがあります。バゲットは細長いフランスパンです。この場合は、バゲットを半分に切り、そこに肉やチーズそれにサラダを付け合せて挟んだものです。たいてい、とっても大きいんです。
- loaves
loafの複数形。パンやケーキの塊のこと。 - garnish
料理の付け合せ |