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This pub serves both hot and cold food.  A printed menu inside the pub lists various steak and fish dishes, which would be served hot with potatoes (often chips) and other vegetables. In addition there is often a blackboard on the wall with a list of 'Specials' to add variety to the menu. This 'Specials' menu is changed every day and often includes seasonal foods.

The 'jackets' mentioned here are jacket potatoes. 

( see the British Foods section for an explanation).

このパブのメニューには、温かく調理したホットフードと、温めていないコールドフードの両方あります。パブの店内にある印刷したメニューにはいろんなステーキや魚料理があって、ポテト(フライドの場合が多い)や野菜と一緒に出されます。また、壁の黒板には本日のスペシャルがいろいろ書いてあります。スペシャルメニューは毎日変わり、季節のメニューもよく見かけます。

左の写真でjacketsとあるのはジャケットポテトのこと。(食のセクションのイギリスの食べ物参照。)

The cold foods here would include sandwiches and baguettes. Baguettes are  long thin French stick loaves. Here you would get part of such a loaf, sliced in half and filled with meat or cheese plus a salad garnish. They are usually quite large.

このパブにはコールドフードとしてサンドイッチやバゲットがあります。バゲットは細長いフランスパンです。この場合は、バゲットを半分に切り、そこに肉やチーズそれにサラダを付け合せて挟んだものです。たいてい、とっても大きいんです。

- loaves  loafの複数形。パンやケーキの塊のこと。  - garnish  料理の付け合せ